Acontece em Campos no dia 16 de maio o 1° J3 Fashion Meeting, evento que promete ser um marco no segmento da moda no interior do estado do Rio. O encontro vai reunir um grupo seleto de 200 convidados ligados à moda que poderão contemplar a presença de personalidades como Luiza Brunet, Márcia Disitzer e Giovana Montosa. A realização é do J3News, com apoio da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) e Sebrae. Para tornar a noite inesquecível, a Taste Gastronomia, responsável por todo o menu do evento, promete encantar a todos com os sabores marcantes e sua gastronomia contemporânea. A Taste é do Espírito Santo e funciona sob a batuta de Fabiana Caetano. A empresa vem cada vez mais se consolidando como uma das mais requisitadas também para grandes eventos no estado do Rio de Janeiro.
O cardápio do evento promete agradar aos paladares mais exigentes. Brie folhado com favos de mel, moquequinha de camarão com arroz de coco e o filé mignon ao molho gorgonzola servido no mini pão italiano, vem arrancando suspiros dos convidados das festas atendidas pela Taste e, claro, não estarão de fora do J3 Fashion Meeting.
Fabiana é uma empreendedora que transformou sua paixão por receber pessoas em um negócio de sucesso. “Sempre gostei de receber as pessoas em casa, ter aquele momento para criar memórias afetivas regadas a um bom papo e comida bem feita, com sabor de verdade. Essa é a essência da empresa, proporcionar aos clientes experiências memoráveis através de pratos bem elaborados e uma apresentação que encanta os olhos”, destaca.
A empresária acredita que, além do sabor, a apresentação dos pratos é um diferencial do buffet: “O sucesso é fruto de muito trabalho e amor ao que fazemos, me orgulho em dizer que tenho os melhores colaboradores ao meu lado, sem a força e garra de cada um deles nada disso teria sido alcançado. Hoje, estamos trabalhando para aumentarmos nosso quadro de colaboradores e parceiros, dentro e fora do Espírito Santo”, ressalta.
Ela conta que a empresa trabalha com menus personalizados, sempre visando atender aos clientes da melhor forma. “Nossas apostas estão voltadas na personalização de cada proposta, nossa equipe comercial busca sempre um contato direto com os clientes a fim de entender as particularidades e necessidades de cada cliente. Somos indivíduos únicos e penso que os eventos devem ser tratados da mesma maneira. Por isso, sempre que o cliente nos dá abertura buscamos conversar, seja por ligação ou videoconferência, e, dessa forma, entendê-los e atendê-los para a verdadeira realização do seu sonho”, diz Fabiana.
Fabiana também ressalta que o Buffet está apto a atender as restrições alimentares de alguns convidados. “Atender particularidades é nossa maior expertise, de acordo com os pontos colocados pelos nossos clientes buscamos harmonizar um cardápio que atenda a todas as necessidades e paladares.”, reforça.
Ela também destaca o diferencial da apresentação dos pratos e da equipe de trabalho. “O cuidado na apresentação e também a forma como os pratos chegam até os convidados, sempre quentinhos, além de contarmos com uma equipe jovem, bonita e bem treinada, faz toda a diferença. Costumo dizer que não servimos apenas os pratos, estamos ali para uma verdadeira apresentação. Servir é uma arte e nós da Taste buscamos dominar essa arte. Acredito que nossa equipe de garçons sempre é um show a parte. Ao final de cada evento temos inúmeros relatos do sucesso de alguns deles. Amamos quando essas conexões acontecem, sinal de que estamos no caminho certo, sensação de dever cumprido”, finaliza Fabiana Caetano.
1º J3 Fashion Meeting
O evento tem a proposta de reunir pessoas apaixonadas pelo universo da moda e grandes profissionais do setor. Entre os nomes confirmados, destaque para a super modelo, empresária e ativista Luiza Brunet, a jornalista especializada em moda Márcia Disitzer e a estilista e missionária Giovana Montosa. Além da Taste Gastronomia, o 1º J3 Fashion Meeting tem como parceiros a CDL e o Sebrae, além da Dra Olivia Assed, Clínica Symtro, Giga +, deFato, Nissan Seijin, Rosilea Rocha, Doce Lu, Priscila Nogueira, Kovak, Bárbara Caroline, Mara Rúbia, Criativa Convites, Gente Odontologia e Cândida Vasconcelos.
